Chi siamo

Scopri la nostra storia

Più di un burger, un nuovo modo di vivere il fast food

Nel cuore di Roma, PLNT! è un diner urbano in cui comfort food, atmosfera americana e cucina vegetale si incontrano.

Uno spazio pensato per accompagnarti durante tutta la giornata: dalla colazione al pranzo, da una pausa veloce fino alla cena, con smash burger, sandwich, fries, dolci e proposte completamente plant-based.

Non il solito ristorante vegano

Crediamo che mangiare vegetale non debba significare rinunciare al gusto, alla golosità o al piacere di afferrare un burger con entrambe le mani.

Per questo abbiamo immaginato un locale che andasse oltre la tradizionale idea di ristorante vegano. Da PLNT! trovi burger succosi, salse cremose, panini generosi, fritti croccanti e colazioni in stile americano: tutto preparato senza ingredienti di origine animale, ma senza dimenticare ciò che conta davvero.

Che sia incredibilmente buono.

Una cucina vegetale, pop e decisamente golosa

La nostra proposta nasce dal desiderio di mostrare il lato più divertente e sorprendente della cucina vegetale.

Smash burger cotti sulla piastra, sandwich farciti, hot dog, wrap, fries e comfort food reinterpretati in chiave plant-based. Sapori familiari, consistenze irresistibili e combinazioni capaci di conquistare vegani, vegetariani e chiunque abbia semplicemente voglia di mangiare qualcosa di buono.

Perché il vegetale non deve essere per forza leggero, triste o punitivo. Può essere ricco, salsoso, croccante e persino un po’ esagerato.

Un diner aperto a tutti

PLNT! vuole essere prima di tutto uno spazio informale e accogliente: un punto d’incontro in cui fermarsi per una colazione, un pranzo veloce, un burger con gli amici o una cena senza troppe formalità.

Non vogliamo dirti cosa dovresti mangiare e non siamo qui per giudicare quello che metti nel piatto.

Vogliamo soltanto preparare qualcosa che avrai voglia di ordinare di nuovo.

Crediamo nella curiosità, nella condivisione e nella possibilità di cambiare abitudini partendo dal piacere, non dalle rinunce. Perché il futuro del fast food può essere più vegetale senza diventare meno divertente.

Benvenuti da PLNT!

Che tu abbia scelto un’alimentazione vegana, voglia provare qualcosa di nuovo o stia semplicemente cercando un burger fatto come si deve, da PLNT! troverai un posto pronto ad accoglierti.

Vieni a trovarci nel quartiere Aventino, a Roma, e scopri quanto può essere goloso il lato vegetale del fast food.

Valori

Cucina

Facciamo tutto noi, col giusto tempo.

Materie prime

Selezione attenta e stagionalità dove possibile.

Accoglienza

Un posto dove tornare volentieri.

Artigianalità

Preparazioni curate e attenzione ai dettagli.

Il nostro modo di lavorare

01

Scegliamo

Ingredienti e prodotti con una storia e un’identità.

02

Prepariamo

Cura e costanza: meno cose, fatte bene.

03

Serviamo

Un’esperienza semplice, ma memorabile.

Il locale